close

10 สมุนไพร สวนครัวรั้วกินได้

    ยุคปัจจุบันคนหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพรกันมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาแผนปัจจุบัน ซึ่ง สมุนไพรไทย ถือเป็นทางเลือกในการดูแลสุขภาพเบื้องต้นที่คนทั่วไปนิยมใช้ หลายคนอาจคิดว่า สมุนไพร ที่สรรพคุณดีๆ นั้นหายาก จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย พืชผักรอบตัวเราหลายชนิดสามารถเป็นสมุนไพรไทยชั้นดีที่มากด้วยสรรพคุณพิเศษ วันนี้เราจึงมีสมุนไพรสวนครัวรั้วกินได้มาแนะนำให้ลองใช้ดูแลสุขภาพและบำรุงร่างกายกันดู

    พืชสวนครัว สมุนไพร ที่มีสรรพคุณทางยารักษาโรค

    1. กะเพราแดง

    กะเพราแดง มีชื่อเรียกในแต่ละท้องถิ่นแตกต่างกันไป เช่น กอมก้อ กะเพราขน กะเพราดำ เป็นต้น กะเพราสามารถเป็นได้ทั้งอาหารและยาชั้นเลิศ โดยได้รับการยกย่องให้เป็น “ราชินีแห่งสมุนไพร” กะเพรามีรสเผ็ดร้อน ช่วยแก้ปวดท้อง ท้องอืด แก้ลมจุกเสียดแน่นท้อง ขับลมและช่วยทำให้เด็กเรอ สรรพคุณอื่นๆ

    • ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันอาการหวัดได้ (ใบ)
    • ใช้ทำเป็นยาอายุวัฒนะ (the elixir of life)
    • รากแห้งนำมาชงหรือต้มกับน้ำร้อนดื่ม ช่วยแก้โรคธาตุพิการ (ราก)
    • ช่วยแก้อาการปวดด้วยการใช้ใบกะเพรานำมาคั้นรับประทานสด 1 ถ้วยตะไล จะช่วยแก้อาการปวดมวนท้องได้เป็นอย่างดี (ใบ)
    • ช่วยแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียน (ใบ)
    สมุนไพร - กะเพราแดง
    ขอบคุณภาพจาก: www.cyclicx.com

    2. ขิง

    ขิง สมุนไพรรสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ขับลม แน่นจุกเสียด ป้องกันและบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน จากอาการเมารถ เมาเรือ สรรพคุณอื่นๆ

    • ช่วยฟื้นฟูร่างการสำหรับมารดาหลังคลอดบุตร ด้วยการรับประทานไก่ผัดขิง
    • ใช้กินเพื่อบำรุงเป็นยาธาตุ บำรุงธาตุไฟ (เหง้า, ดอก)
    • ใช้บำรุงน้ำนมของมารดา (ผล)
    • ช่วยบรรเทาอาการของโรคประสาท ซึ่งทำให้จิตใจขุ่นมัว (ดอก)
    • ช่วยบำรุงหัวใจของคุณให้แข็งแรง
    • ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะและไมเกรน ด้วยการรับประทานน้ำขิงบ่อยๆ
    สมุนไพร - ขิง
    ขอบคุณภาพจาก: aroka108.com

    3. ตะไคร้

    ตะไคร้ ชื่อสามัญ Lemongrass สมุนไพรที่ทุกครอบครัวต้องมีติดไว้ในบ้าน ตะไคร้มีรสปร่า กลิ่นหอม มีสรรพคุณขับลมในลำไส้ ช่วยเจริญอาหาร และขับปัสสาวะ สรรพคุณอื่นๆ

    • เป็นยาบำรุงธาตุไฟให้เจริญ (ต้นตะไคร้)
    • ใช้เป็นยาแก้ไข้เหนือ (ราก)
    • แก้และบรรเทาอาการหวัด อาการไอ
    • ช่วยรักษาอาการไข้ (ใบสด)
    • น้ำมันหอมระเหยของใบตะไคร้สามารถบรรเทาอาการปวดได้
    • ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง (ใบสด)
    • ช่วยแก้และบรรเทาอาการปวดท้อง
    สมุนไพร - ตะไคร้
    ขอบคุณภาพจาก: aroka108.com

    4. ชะพลู

    ชะพลู ช่วยบำรุงธาตุ ขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยในการขับเสมหะ ที่สำคัญชะพลูมีวิตามินเอและแคลเซียมในปริมาณสูงเป็นพิเศษ และยังมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส คลอโรฟิลล์ และไฟเบอร์อีกด้วย ซึ่งล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น

    สมุนไพร - ชะพลู
    ขอบคุณภาพ: http://www.komchadluek.net

    5. บัวบก

    บัวบก คนไทยมักใช้บัวบกแก้ไข้ แก้ร้อนใน แก้ช้ำใน ใช้เป็นยารักษาแผลภายนอก ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และสามารถใช้เป็นยาบำรุงและยาอายุวัฒนะ ช่วยเสริมสร้างความจำได้ โดยผลการวิจัยในคนพบว่าบัวบกสามารถรักษาความผิดปกติของหลอดเลือดดำ ช่วยคลายกังวล ช่วยรักษาแผลที่ผิวหนัง และแผลในทางเดินอาหารได้

    สมุนไพร - บัวบก

    6. ฟ้าทะลายโจร

    ฟ้าทะลายโจร สมุนไพรรสขมที่สามารถแก้ไข้ บรรเทาอาการเจ็บคอ บรรเทาอาการของโรคหวัด ซึ่งถ้าหากอยากให้ได้ผลดีควรรับประทานทันทีเมื่อมีอาการ แต่การใช้ฟ้าทะลายโจรก็มีข้อควรระวังเช่นกัน คือหากใช้ฟ้าทะลายโจรติดต่อกัน 3 วันแล้วอาการไม่ดีขึ้น หรือมีอาการรุนแรงขึ้นระหว่างใช้ควรหยุดใช้และปรึกษาแพทย์ทันที และห้ามใช้ในสตรีมีครรภ์และผู้ที่แพ้ฟ้าทะลายโจร

    สมุนไพร - ฟ้าทะลายโจร

    7. มะกรูด

    มะกรูด มีรสเปรี้ยว สรรพคุณของผิวมะกรูด สามารถแก้อาการหน้ามืด วิงเวียน ส่วนน้ำมะกรูดใช้แก้ไอ ขับเสมหะและใช้บำรุงเส้นผม

    สมุนไพร - มะกรูด
    ขอบคุณภาพ: https://www.khaosod.co.th

    8. มะระขี้นก

    มะระขี้นก มีรสขมจัด สรรพคุณของสมุนไพรชนิดนี้คือแก้ไข้ แก้ร้อนใน ช่วยให้เจริญอาหาร โดยผลมะระอ่อนเป็นยาเจริญอาหารได้เมื่อต้มให้สุกแล้วรับประทานกับน้ำพริก ซึ่งจากผลการวิจัยพบว่ามะระขี้นกมีสารชาแรนติน ช่วยลดน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานได้

    สมุนไพรไทย - มะระขี้นก

    9. ว่านหางจระเข้

    ว่านหางจระเข้ พืชสมุนไพร สารพัดประโยขน์ นอกจากปลูกเพื่อใช้ในการประดับตกแต่งสวนให้สวยงาม เรายังสามารถนำเอาวุ้นของว่านหางจระเข้ ที่มีรสเย็นและจืด มาใช้ในการรักษาแผลไฟไหม้และน้ำร้อนลวกได้

    ว่านหางจระเข้

    10. สะระแหน่

    สะระแหน่ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเฉพาะนอกจากใช้ในการปรุงอาหารเพื่อช่วยดับกลิ่นคาวและกลิ่นหอมให้ก้บอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ หน้ามืด ขับลม เป็นต้น

    สะระแหน่

     

    เรียบเรียงข้อมูลพืชสมุนไพร โดย:
    ข้อมูลพืชสมุนไพร:
    • https://medthai.com/รายชื่อสมุนไพร/

     2,372 total views,  1 views today